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未进行食品经营风险分级公示;现场无法提供

  秒速赛车中国质量新闻网讯 5月15日,郑州市食药监局官网发布流通环节食品安全监督检查结果。2018年5月3-4日,郑州市食品药品监督管理局组织开展了流通环节食品安全监督检查。按照“双随机一公开”加强事中事后监管工作的实施意见要求,采用听取汇报、查阅资料、现场检查等形式对新郑市的重点区域、重点场所流通环节食品安全监管工作进行了检查。

  针对本次督查中存在的问题,属地食品药品监管部门将依法处理,对涉嫌违法的问题依法立案查处,请社会各界予以监督。

  郑州市食品药品监督管理局流通环节食品安全督导检查情况表(2018-003)

  未进行食品经营风险分级公示;部分食品现场不能提供供货商的许可证和产品合格证明文件。

  无食品经营许可证;销售的保健食品现场悬挂有虚假宣传资料;经营的食品无法提供品供货商的许可证和产品合格证明文件;无法提供经营保健食品的批准证明文件及企业产品质量标准。

  未进行食品经营风险分级公示;超许可项目经营经营冷冻冷藏的散装食品;食品进货查验记录不完整;销售的散装食品无散装食品标签、无三防设施;经营的生鲜肉现场无法提供品质合格证明;

  未进行食品经营风险分级公示;悬挂虚假宣传资料推销保健食品;现场无法提供经营保健食品的批准证明文件及企业产品质量标准。

  未进行食品经营风险分级公示;部分产品现场无法提供供货商的许可证和产品合格证明文件;现场无法提供婴幼儿配方奶粉的检验报告。

  无食用农产品进货查验记录;现场无法提供进货票据和供货商许可证和产品合格证明文件;销售的散装食品无三防设施。

  未进行食品经营风险分级公示;现场无法提供进货票据、供货商的食品生产经营许可证和产品合格证明文件。

  未进行食品经营风险分级公示;经营的部分食品未按2-6℃低温贮藏条件要求贮藏销售食品;水产品标签不完整;冷藏、冷冻库卫生条件差,部分食品未隔墙离地;面点间冷藏柜卫生条件差;销毁记录不完整;经营的“沙丁鱼”、“剁青椒”现场不能提供进货票据。

  销售的散装食品无三防设施;部分食品现场不能提供进货票据、供货商的许可证和产品合格证明文件。

  食品安全制度完整;未印制统一格式的销售凭证;食用农产品标签不规范;无培训、考核记录;日常检查制度未落实。

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